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美味菜谱:肉末酿香信的做法

来源:http://www.china-tdkj.com 作者:美食专题 人气:109 发布时间:2019-09-10
摘要:1张图片 “今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。” 食材明细 主料 香菇 6朵 肉馅 适量 虾肉 适量 辅料 鹌鹑蛋 适量 马蹄末 少许 生姜末 适量 配料 盐 适量 胡椒 适量 咸鲜口味 蒸工艺

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1张图片

“今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。”

食材明细

主料

  • 香菇6朵
  • 肉馅适量
  • 虾肉适量

辅料

  • 鹌鹑蛋适量
  • 马蹄末少许
  • 生姜末适量

配料

  • 适量
  • 胡椒适量
  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

肉末酿香菇的做法步骤

  • 图片 21新鲜的香菇去蒂洗净,控干水分。
  • 图片 32基围虾去肠洗净切成小块,我看见家里有鹌鹑蛋就用了,肉馅,马蹄末,生姜末,盐,胡椒。一次性把味道调好。
  • 图片 43顺一个方向搅匀。
  • 图片 54香菇内均匀的抹上淀粉。
  • 图片 65香菇内填满肉馅,放入蒸锅中蒸熟(大火蒸了8分钟左右)把盘中的汁倒入锅里用淀粉调汁煮开淋在香菇上就好了。(如果淡了就加点盐,最好是一次把味道调好)
  • 图片 76蒸好的香菇用小番茄点缀。

小窍门营养又健康,老少皆宜 。

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