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王春立—中国菜特级大师

来源:http://www.china-tdkj.com 作者:食材百科 人气:143 发布时间:2019-09-13
摘要:        【张景友】男,汉族,出生于1960年12月,河北籍人。国家高级烹调技师,中国药膳大师,当代中国名厨,中厨之星,现任河北秦皇岛宾馆行政总厨。厨艺交流热线:132309025

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       【张景友】男,汉族,出生于1960年12月,河北籍人。国家高级烹调技师,中国药膳大师,当代中国名厨,中厨之星,现任河北秦皇岛宾馆行政总厨。厨艺交流热线:13230902518
         2003年、2005年参加第二届、四届奇山杯全国名厨交流比赛研讨会获“金奖”
         2004年被中国食文化丛书编委会评为“中华厨神”荣誉称号
         2004年4月20日被中国饭店协会授予“中国烹饪大师”称号
         2008年在北京参加奇山杯第六届全国名厨交流比赛研讨会荣获“厨艺冠军”

 

         2010年11月由中国药膳研究会授予中国药膳大师。   

【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研究交流中心研究员。

(责任编辑:admin)

    2006年度北京烹饪“风云人物”大奖获得者,国际养生烹饪大赛蝉联三届金奖获得者。

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

    1986年在长安大酒楼参加工作。跟随中国烹饪大师周锦先生学习传统鲁菜、宫廷御府菜肴的制作。先后就职于北辰集团汇珍楼饭庄、河北省邯郸市房产宾馆、中国人民解放军总装备部银伦宾馆、钱柜餐饮娱乐有限公司、山东省烟台市瀛海机构东山国宾馆、华膳园大酒店等多家大型星级宾馆、饭店任厨师长或行政总厨。现任北京海湾绿洲大戏楼有了公司行政总厨。

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